Chi Siamo

Boschi 1881 srl, azienda che nasce come realtà legata alla attività molitoria nel 1881 dal fondatore Clodomiro Boschi. E proprio dopo cento anni, sensibile alle nuove e più sofisticate esigenze di un mercato sempre in maggiore espansione, l'azienda ha effettuato una trasformazione che l'ha spinta ad intraprendere la strada della specializzazione nella lavorazione e commercializzazione di pangrattato e semilavorati per panatura.

Fin dall’inizio abbiamo sempre offerto la massima qualità nei nostri prodotti, tenendo costantemente sotto stretto controllo tutti i processi di produzione.

L’azienda si sviluppa su una superficie coperta di 2250 mq. nei quali viene effettuata la lavorazione dei prodotti che sono destinati alla distribuzione. Le esigenze dei nostri clienti sono la nostra motivazione principale.

Le migliori materie prime e standard di produzione di altissimo livello si traducono in un prodotto di altissima qualità e sicurezza alimentare. Grazie alla nostra vasta gamma di prodotti, con varie granulometrie e sfumature di colore, forniamo pangrattato a una molteplicità di aziende alimentari: distributori all’ingrosso, paste fresche, prodotti surgelati, precotti e prodotti di gastronomia.

Offriamo un pangrattato per ogni applicazione, processo di produzione e conservazione; fresco o surgelato e sia per la cucina tradizionale che moderna.

Il nostro prodotto è più di un semplice pane grattugiato perchè ottenuto con una sapiente ed equilibrata miscela di pane, senza additivi e conservanti ad alto assorbimento.

l nostri prodotti si distinguono per una adattabilità a qualsiasi preparato sia per la struttura molto alveolata sia per il grado d'umidità particolarmente basso.

E' possibile personalizzare la granulometria ed il colore in base alle esigenze dell'utilizzatore e delle caratteristiche dei prodotti.